隱岐·鐵板燒主廚正揮舞廚具，食材經(jīng)過(guò)火焰的掠動(dòng)，濃香在300°的火焰瞬間綻放，這就是日式鐵板燒精彩的一幕，被譽(yù)為餐飲業(yè)的最高境界。在隱岐，收獲的是一場(chǎng)視覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)的雙重體驗(yàn)。
將牛肉放在煎板上，看它在火焰中產(chǎn)生美拉德反應(yīng)，油脂噴香，180°全開(kāi)向的志銘鐵板燒設(shè)備，烹飪過(guò)程一一呈現(xiàn)，每一道料理都是現(xiàn)場(chǎng)直播，這樣食材在鐵板上翻滾跳躍，滋滋作響，換生成一道道美味可口的佳肴，制作到上桌的間隔時(shí)間幾乎為零，賓客觥籌交錯(cuò)間享受著食物的溫度，在隱岐，找個(gè)好位置落座，大飽眼福，看火焰與食材的碰撞，刀具與鐵板的摩擦燃燒出火花，美味在唇齒間碰撞，激發(fā)了賓客們心底里酣暢淋漓的快樂(lè)。享受味蕾喜悅的同時(shí)，欣賞廚師雙刀鐵鏟揮舞的炫酷記憶，這就是隱岐鐵板燒的獨(dú)到魅力。
鐵板燒·志銘造-志銘鐵板燒擁有超20年高端鐵板燒設(shè)備的研發(fā)和制造經(jīng)驗(yàn)，獲得多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外質(zhì)量認(rèn)證證書和專利技術(shù)，服務(wù)過(guò)數(shù)千家國(guó)內(nèi)外特色鐵板燒餐廳。
